* 公告欄 *

** 20171031
本站已從 Hatena 完整轉移至此,原 Hatena 將停止更新!

** 20171028
2017年底,正式由巧比醬改名為絳冬,繼續書寫日常!

2016/10/17

夏日涼茶 - 蜂蜜薄荷茶

f:id:pourchobi:20161017170515j:plain


對啊,都已經晚秋了,巧比醬才寫這篇。


 


一直猶豫到底要不要寫,一來不是每個人家裡都有種薄荷、二來是這個真的太簡單,完全說不上任何料理技巧。左想右想,時間就這麼消磨掉了😭


 


結果陽台種的香草跟辣椒,前幾週颱風天,雨水太豐沛,孵出來不知名的蟲子一夜之間把所有葉子都吃掉(大崩潰)。想一想,還是紀錄一下吧!




  


**  食材  **


開水、薄荷、蜂蜜


 


**  作法  **


採收一些薄荷,洗淨之後放到冷水壺裡,加滿開水之後放入冰箱冷藏24小時,等待薄荷的味道釋放出來。要喝的時候再加蜂蜜,就是一杯解暑好喝的涼茶了噢!


 


f:id:pourchobi:20161017170532j:plain


 


 祝大家解暑愉快(都秋天了阿這位太太!!)


0 意見:

張貼留言